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Calendrier des événements de Mars à Bordeaux et en Gironde

Que faire à Bordeaux et en Gironde en Mars ?

L'agenda des évènementiels culture, loisirs, salon incontounables de la Communauté Urbaine de Bordeaux et des territoires de la Gironde. Bordeaux est une ville qui bouge ! L’une des grandes richesses de la métropole d'Aquitaine est celle de proposer un calendrier de fêtes et d’événements incontournables propices à satisfaire toute soif de loisirs. Une manière de profiter du Bordeaux "way of life".

Rencontres du Cinéma Latino-Américain

Le cinéma latino-américain bénéficie depuis quelques années d'une plus grande distribution en France, cependant il reste encore trop souvent marginalisé. Depuis leur création, en 1983, le parti pris des Rencontres du Cinéma Latino-Américain est de favoriser la diffusion des cinématographies peu connues. Les films non distribués en France trouvent ainsi dans cette manifestation un lieu d’existence. Les Rencontres girondines sont aussi l’occasion de faire connaître la culture latino-américaine : expositions, tables rondes, conférences, rencontres littéraires, soirées festives, spectacles, concerts...

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Salon du Chocolat à Bordeaux

Pacé sous le signe de la dégustation et du plaisir des papilles, de multiples animations variées rythment ce rendez-vous sucré, telles que des expositions, des démonstrations de recettes, des ateliers pour enfants, sans oublier le célèbre défilé de robes en chocolat tous les jours à 17h00. A travers les différents stands présents au Hangar 14 de Bordeaux, les visiteurs, professionnels et amateurs, pourront assister à des démonstrations de préparations au chocolat par des maitres-chocolatiers et découvrir des produits inédits.

Le Cacao Show, la Chocosphère, la Choco Démo et Choco Land sont autant d’animations ludiques, instructives et agréables à découvrir tout au long d'un week-end. 

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Semaine Digitale Bordeaux

Bordeaux, dans le cadre de son projet de Cité Digitale propose depuis plusieurs années de grands projets structurants autour du numérique. Dans le quotidien des citoyens, l’innovation numéri que et l’innovation sociale sont devenues indissociables. Éducation, participation, mobilité, services à la personne, accès à la culture, partag e des connaissances, lien social, etc., la ville cons titue au quotidien, la plateforme privilégiée de ce s innovations. Le programme Bordeaux cité digitale est basé sur les enjeux du numérique au service de tous.

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La Tue Cochon rue gourmande Bordeaux

Chaque année rue Gourmande/rue Porte de la monnaie, la fête des traditions liées à la cuisine du cochon donne lieu à une grande dégustation offerte aux bordelais. Étales de préparation du cochon, cuisine en plein air, tous sont invités à participer à ce banquet populaire qui, chaque année, permet de faire revivre une recette oubliée du passé ....

Dès 9h un beau porc de Bigorre pesant ses 400 kilos fait son entrée rue Porte de la Monnaie, la rue gourmande de Bordeaux. Selon la tradition paysanne de la tue-cochon, charcutiers et cuisiniers s'activent, découpant jarrets, épaules, détaillant le lard en larges tranches et les viandes destinées aux rillettes et petits morceaux...

La tue-cochon annuelle vient de débuter quartier Saint-Michel, emplissant très vite la rue pavée de savoureuses effluves de mijotages et de grillades. Le cochon est prestement transformé en une multitude de boudins, pâtés de tête, carbonnades, croustilles, saucisses et la dégustation géante peut débuter. Une tradition généreuse qui a 20 ans en 2013

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Campus en musique

En mars, les campus des Universités de Bordeaux font une pause musicale avec les musiciens de l’Orchestre National Bordeaux Aquitaine, permettant aux étudiants de partagez un moment de convivialité en leur compagnie, à l’issue du concert.

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